Rafael Hernández – Gerente Operativo

Cultura de seguridad y procesos industriales es lo que define a Rafael Hernández Preciado quien cuenta en su exitosa carrera con más de 13 años de experiencia en Comedores Industriales sirviendo a clientes de alta demanda en temas de seguridad e inocuidad, a liderado a más de 10 equipos y cocinas diferentes en la obtención de certificaciones oficiales tales como el “Distintivo H” y “Punto Limpio”.

Sin duda sus estudios en ingeniería industrial y sus formación como Capacitador DC3 han sido claves para que en el mundo de la gastronomía se distinga por ser una persona dedicada, con alta capacidad de análisis y atención al detalle, lo cual le ha llevado a ser distinguido como uno de los pilares de Comedores Magno.

Zapopan Jal. CP 45037